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滑子菇栽培
 
 
  
   

滑子菇栽培

  
文章发布时间:2015-09-05 14:50:31   来源:农林牧渔网  作者:网友供稿  [在线投稿]

本文为大家介绍滑子菇的栽培技术,以袋栽生产为例,滑子菇的栽培过程简单,便于集约栽培,流水作业省工省时,而且生物学效率高,因此,目前滑子菇生产逐渐由山盘栽向袋栽转变,现介绍栽培方法如下。

1.工艺流程
配料,拌料一装袋、灭曲一接种,养菌,转色一开袋,出菇一采收。
 
滑子菇栽培
 
2.栽培管理
 (1)滑子菇栽培季节、培养料配方与盘栽一样。
 (2)装袋与灭菌滑菇栽培多采川(17-22) cm x(40-55) cm的低压聚乙烯塑料袋.每袋装0.6一I kg干料,装完袋后,可以常压灭苗6一8h.或高压灭菌1.5一2h.冷却后接种。
 (3)接种与培养当袋温降到25弋以下时即?#23665;?#31181;,接种室的温度在5℃以下时.可以采用开放式接种一般污染率不会高T 1%;如果温度上升到I0一15℃,可以采用接种帐接种,否则会增加污染?#30465;?#21513;林省袋栽滑菇大多在低沮季节接种.沮度超过巧℃就不进行生产,否则污染率很高,超过10%。
  接完种后,进行摆袋养菌,目前袋栽滑菇一般利用自然沮度培养苗丝,摆成9层高的荫端,养荫期间,菌墙之间的距离可以小些,一般采用双墙紧靠的方式,因为前期温度比较低,菌丝萌发?#19979;?#36825;样利于保温。.
  养菌期间注意防止老鼠危害。溢度上升至5℃以上时.菌丝开始萌发。长春地区,一般3月10日开始接种,4月20日前接种结束,5月30日前后.菌丝长满袋。?#26412;?#19997;长满袋后,可以进行分墙转色,摆成9层高的菌端.?#25509;?#22681;之间的距离以60 m为好,此时温度较高,苗丝代谢旺盛.应加强通风,湿度以自然湿度为好.不用进行特意的增湿,也不用进行特意的管理,6月下旬开始转色,7月初转色完毕。
 
3.划口出菇当室温降到13-15℃时,应将塑料袋袋口剪去.露出培养基,培养2-3d后,进行喷水增湿,空气相对湿度保持在85%- 90%之间以诱发出菇。
    幼菇出现后,经10 d左右即可采收。如果温度?#23460;?可以采收3潮菇,1 kg干料约可出鲜菇1kg.生物学效率达100%。
    长春地区11月初温度已下降到0℃以下,如果不采取加温措施春节前仅出2次菇.到了?#25991;?#26149;季和秋季各出2次菇。因此,长春地区袋栽滑菇多采用,年栽培2年收获的办法.大大地节省了劳力,?#25991;?#26149;季和秋季要进行搔菌.其他管理方法同前。

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